贅沢なスイーツ*

2011/02/07 13:23 2011/02/07 13:43 2011/02/07 13:12

今日は、ぽかぽか日差しの下、原宿・表参道を散策してきた。

表参道のお目当てのショコラティエ〈PIERRE HERME〉のフランボワーズを使ったケーキと同じ名前の紅茶、代表的な作品をいくつか集めたプチフール版を頂いた。

中でもテ・イスパハンと言う、ケーキとお揃いのバラの香り高い紅茶が以外と美味しかった。

イスパハンと言う、フランボワーズのケーキはマカロンの巨大版の様なもので、娘が言うには中の生地がしっとりし過ぎでバタークリームがイマイチだったらしい。

ショコラフェティッシュと言う、チョコレート菓子のミニチュアを集めたものは、最初のアイスクリームとエクレアまでは良かったが、その後三点はヘビー過ぎて残してしまった。

辛党の私には、ビターテイストでも完食は厳しいようだ…

ただ、お店の雰囲気はラグジュアリーなのにこじんまりしたサロンなので、ソファーで落ち着けるかも*

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